サケとジャガイモのヨーグルトキッシュ

はなまる疲労回復鮭レシピ管理栄養士：新生暁子先生

作ってみましたぁ

サケとジャガイモのヨーグルトキッシュ



＜材料＞（4人分）
サケ・・・3切れ
ジャガイモ・・・2個
ほうれん草・・・4株
タマネギ・・・1/2個
ニンニク・・・少々
酒・・・大さじ2
オリーブ油・・・小さじ1
卵・・・2個
ヨーグルト（無糖）・・・1カップ
生クリーム・・・大さじ2
塩・・・少々
コショウ・・・少々
パン（サンドイッチ用）・・・4枚
ピザ用チーズ・・・適量
レモン・・・適量

＜作り方＞

サケに塩を振り5分おく。

ジャガイモとタマネギは皮をむきスライス、ほうれん草は3～4cmの
　　　　ざく切りにする。


鍋にオリーブ油をひき、みじん切りにしたニンニクを加え弱火で香りが
　　　　出るまで炒める。



鍋にサケ、ジャガイモ、タマネギ、酒、塩、コショウを加え、
　　　　フタをして蒸し焼きにする。



ジャガイモが透明になったらほうれん草を加えて混ぜ、
　　　　火を止めて冷ます。



20cmのパイ型にオリーブ油（分量外適量）を塗り、
　　　　パンを敷き詰める。※すき間があっても大丈夫です。



ボウルに卵を溶き、生クリーム、ヨーグルトを入れて混ぜ、
　　　冷ましたの具材を入れて 混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。





型に具材を流し込み、上にピザ用チーズをのせ220度のオーブンで
　　　　30分焼く。



食べる直前にレモンを絞って完成。



「秋サケに含まれている疲労回復成分アンセリンは、ブドウ糖とクエン酸を
　加えることで 吸収率がアップします。」 by...tokko先生




tokko先生とぉ～っても美味しかったです

ポットデュオ　かんたんレシピ コスミック出版 買いに行こう～

ある日の出来ごと

塾から帰ってきた次女の手には・・・




Look
at
reality


現実を見ろ　　　と・・・　私へのメッセージかな

エコール・クリオロ

jojo　に頂いたお土産



エコール・クリオロ
うわぁ～何だろう嬉しくって



美味しそう～一人で全部食べちゃうっ

いちごロール・プチショコラ・アールグレイのヨーヨーマカロン（看板商品）
フィグシトロン・キャラメルサブレどれもこれも大好きなものばかりこんなふうに　わかってもらえてるんだぁって感じられるだけで幸せで泣けてきちゃうよぉ～嬉しいよぉ　ありがとうぅ～


今朝、朝散歩の後、ひとつひとつ味わっていただき・・・

みんな美味しかったよぉ
ソフトサブレのキャラメル味はサックサクでほんとに美味しかったなぁ
ごちそうさまでした

今日も頑張るっ

SMAP in TOKYO DOME

朝起きたら　寒～いでぇ～もぉ～行くんだぁ　朝のお散歩



三角公園（小学生の頃からそう呼んでた）



小石川後楽園
(涵徳亭（かんとくてい）)お弁当、抹茶や甘味、軽食なども楽しめます



小石川運動場



首都高



いつもは耳にペンを挟み、なぜか耳の穴に百円玉を入れラジオを聴きながら白い新聞を読まれてるMr,がたくさんいらっしゃるのに今日はガラガラを引き大きい紙袋を持ったMiss?Mrs?がちらほら・・・



おぉ



SMAPのコンサート



グッズ売り場には、この雨の中もう並んでる方々がたくさんいらして・・・



メンバーの皆に見せてあげたいファンってホントに熱心

みんなうちわ作ってきたんだろうなぁ～応援頑張れ～



お腹空いてきたぁ



丸十パン・・・焼き立てのパンのいい香り～



七軒屋・・・合宿所の調理場みたい　懐かしい　いい匂い



今日は過ごしやすそうですねいってらっしゃ～い

新丸ビルLOVE

JOのあと新丸ビルのポワンエリーニュでお食事　
タルト美味しかったねぇ



"ポワン・エ・リーニュ"　フランス語で「点と線」。

ここはパン屋さんで～す

JOY♪♪

待ちに待ったこの日が



ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾍﾟｱｰ＆ﾌﾘｰｼﾞｱのコロンとjojoに逢えるぅ～



jojoのイメージにピッタリやぁ～ん
なんて写メしてたらjojoが「アイム　カミング」と登場　pretty



今日は好きな香りを選んでﾊﾝﾄﾞ＆ｱｰﾑのﾏｯｻｰｼﾞ



日常から離れ、いい香りに包まれて
隣で気持ちよさそうにしているjojoを見てるだけで



いろぉ～んなことがあったなぁ～

香りって　その時のことや情景がふわぁっと浮かんできてくれる・・・



ﾎﾟﾒｸﾞﾗﾈｰﾄ・・・去年の秋終わり頃　にぎやかだけど淋しいような

ﾈｸﾀﾘﾝﾌﾞﾛｯｻﾑ＆ﾊﾆｰ・・・甘～い　ｽｳｨｰﾄ　包みこまれて穏やかな

ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾍﾟｱｰ＆ﾌﾘｰｼﾞｱ・・・ﾌﾚｯｼｭで爽やかだけど温もりのある香り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何を思い出す香りになるのかなぁ



これからは「Jo Malone」が提案している「ﾌﾚｸﾞﾗﾝｽ　ｺﾝﾊﾞｲﾆﾝｸﾞ」のように
新しい香りだけでなくｵｲﾙやｼｬﾝﾌﾟｰなども併せ香りを重ねていき
ｵﾘｼﾞﾅﾘﾃｨを自由自在に演出できる・・・

そんなふうに香りを楽しむように人生も楽しんで行きたいな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんちゃって



感謝の気持ちを抱きながら・・・



みんな大好きよぉ～　ありがとう

少しだけ・・・

工事中？



立派になるんだねぇ～



落語もやってます！



赤掘先生のキッチンスタジオ



ここの隣に公園があってブランコよく乗りにきたなぁ・・・



バーバの通った中学校



小さい頃ってどこに公園があるか詳しい



キャ～　懐かしい～



牛天神（北野神社）1月1日紅梅のお菓子や甘酒をふるまってくれます。



願い牛（鎌倉時代、源頼朝が腰かけられた石なのだそうです。）



S.weil （エスワイル）シャルロットサバヨン
カスタードプディングとスポンジが混ざったようなケーキ
注文後生クリームをホイップして絞ってくれます



朝練に行く長女にバッタリ



いってらっしゃ～い傘持ったぁ～

また逢えた

近所を30分ぐらいだけ歩いたよ




んん～なにかいる…



ハクビシン




そっかぁ ここに住んでるんだね



小学生の頃よく遊んだ うさぎ公園(本当の名前は？)

児童館



工事中で来年3月には新しくなるそう…



学校帰りに甘い蜜チューチュー吸ったり
パラシュートにしたり、色水作ったなぁ～



今週中頃から猛暑も落ち着くみたいですね

バイクや車の運転に気をつけて今日も元気に頑張りましょう～





いってらっしゃ～い

PAUL&JOE

大好きなPAUL&JOE小瓶やコンパクトも外箱もかわいい～



新色のフェイスカラー　LUNA 買っちゃうよねぇ～



キレイになぁ～れ

ゆっくりシャワシャワ☆

お風呂に浸かるのはまだNGなのでシャワーでスッキリ



QTICA
シュガースクラブなので溶けやすく肌への刺激もソフト
マッサージしていると温かくなりザラザラが溶けてジェル状になってくるので気持ちがいいですよ他にも色々な香りがありまぁす

オリジンズ　
医学博士アンドルー・ーワイル氏ラインのボディクリーム＆マッサージバー

florenaボディシャンプー
オリーブオイル配合のボディウォッシュ　いい香り