★パクチーオムレツの生トマト添え

夏によく作っていた  パクチーオムレツ。

卵の中に刻んだパクチーを入れ、トッピングもします。生のカットトマトを添えると さっぱりと食べられます

トマトはサルサソースにしてもいいし、ホワイトビネガーで さっとマリネしたものでも美味しかったです。

以前もここで書いた、MEC食的なタコス  トルティーヤはパリパリチーズで。

この時、サルサソースにハマっていました。   

パクチーは好き嫌いが分かれますね。最近では 都内でもいろんなお店があるみたいです  

……

子育て備忘録です。

春から1年生になった息子。

毎日の持ち物を紙に書き、壁に貼って確認をしていたのですが、それでも うっかり忘れ物をしてしまうことがありました。

2学期になり、どうにかならないかなと、こんなものを作ってみました。

100円ショップでホワイトボードを購入し、必要事項を書き出します。準備ができたらマグネットを自分で移動します。

この本をヒントにしました

〝言われなくても自分でする子〝  

ステキなフレーズ

この本では付箋やコルクボードで方法が紹介されていましたが、マグネットにしてみました。

これが、なかなか良い感じです

うっかりな忘れ物がゼロになったかと言ったら、、そうはいきませんが 随分減りました

うまくいかない例は。水筒をダイニングテーブルの上に置いて準備をし、良し 準備完了！！と、そこまではいいのだけど、ランドセルやら諸々を持ち 玄関で水筒が無いことに気がついたりダイニングテーブルに忘れてるんです。。  玄関のドアにも、このホワイトボードが必要かなーーー。

私の「◯◯は持ったの？！」という声かけは無くなりストレスフリーになりました。持ち物の確認は本人に任せることにしています。

I.Q140以上の…という本のタイトルは、ちょっとダイレクトですが、こちらの本 とても参考になります

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