こんにちわ

2023年1月より

家族(バリキャリ妻と3歳娘)で

シンガポールに移住しました

主夫のローです。
 
シンガポール名物「カヤトースト」を
 
ヤクン・カヤトーストにて
 
始めて食べてみました
 

カヤという甘い卵黄餡が塗られたトーストにバターを塗って食べるもので、
 
カヤトーストの「カヤ」は、卵黄やココナッツミルク、砂糖、パンダン葉(香料)などを
 
煮詰めて作った甘いペースト状のものです。
 
すごく甘いです
そしてこの温泉卵を付けて食べる
 
甘さが抑えられて美味しい
 
そう、「カヤトースト」は美味しいのです
 
しかし、甘すぎる
 
追い打ちをかけるように
コーヒーも甘い
 
私はブラック派なんだけど
 
メニューにブラックなかったけど次行くことあれば聞いてみよう
 
カヤトーストは朝食として有名なのですが
 
これ週に2回でも食べていたら激太りしますね
 
個人的には年1で十分でした。
 
始めたトライする方は
 
おやつをがっつり食べる感覚くらいが
 
ちょうど良いかと思います。
 
私のカヤトースト体験でした
 
ここまで読んで頂きありがとうございます。
 
ではまた
 
Coffee is also sweet. 
I'm a black coffee person but there was no black coffee on the menu, 
so if I go there again, I'll ask. Kaya toast is famous as a breakfast item, 
but if you eat it twice a week, you'll gain a lot of weight. Personally, 
once a year was enough for me. For those who are trying it for the first time, 
I think it's good to have a snack-like feeling. That was my experience with Kaya toast.
 Thank you for reading this far. 
See you later
 
こんにちわ
2023年1月より

家族(バリキャリ妻と3歳娘)で

シンガポールに移住しました

主夫のローです。
 
シンガポールの大人気店
 
「ジャンボ シーフード」
リバーウォーク店
 
ガイドブックに掲載多数の有名店
 
国内に6店舗ほどあります

ここに来たら
 
チリクラブなのですが、
 
今回は黒胡椒クラブ頂きました
↑ブラックペッパーとスバイスの効いた絶品です。
 
もしチリクラブか
黒胡椒かどちらか1つときかれたら
チリクラブをえらびます(笑)
 
が負けず劣らすの味ですので
 
機会あったら試して下さい
 
 その他にもほうれん草煮物にピータン入ってました
 アスパラ炒めとか
 チャーハンも頂きました
 
シンガポールのチャーハンは
どこで食べても美味しいです。
ワインがボトルで1本6000円弱
シンガポールではお得でした
店内にはステージがあり
 
生バンド演奏ができるようです
(この日はなかったです)
お値段ですが
 
上記の注文で
 
33,000円
 
(大人3人+3歳児)でワイン飲んでお腹いっぱい
 
お手頃かなって思いました。
 
人気レストランなので予約してから行かないと
 
入れないです。
 
因みに私は4日前の予約が最短でした
 
週末だともっと厳しいと思います
 
よかった行ってみてください
 
ここまで読んで頂きありがとうございます。
 
ではまた
こんにちは
 
2023年1月から
 
家族(バリキャリ妻と3歳娘)で
 
シンガポールに
 
移住しました
 
ローです。
 
この日も日本から
 
母が来てるので
 
チャイナタウン観光しました。
 
↓佛牙寺龍牙院

新加坡にある唐代様式の寺院で、
 
無料で参拝ができ、夜には幻想的なライトアップが楽しめます。
 
 
そしてディナーは
 
ベジタリアン料理の店
「Whole  Earth」
ホールアース
 
なんと
 
6年連続ミシュラン獲得
今回大人3人+3歳児なので
 
コースを頼みました。
 
3人だと一人あたり
 
約4600円
爽やかな野菜スープ
 
山藥(淮山)、小白菜、人参、百合の球根、そしてクコの実の爽やかな組み合わせ
 
のスープ
オリーブチャーハン
 
定番の一品
 
中華の潮州風オリーブの香りが効いた、驚くほど油っこくない、絶妙な味わいの料理です。
シグネチャーディッシュ。
 
シイタケを繊細なペラナカンハーブとスパイスのミックスでマリネし、
 
豊かな味わいの料理。
 
一口食べるともっと食べたくなる、絶品の逸品です。
 
めっちゃ美味しいです!
Sambal King(サンバルキング)
 
ベストセラー料理で、ナス、オクラ、長豆、そしてペタイ豆の美味しいミックスが特徴です。
モンキーヘッドマッシュルームと新鮮ブロッコリーの特製ソースあえ
 
セットメニューなんですが
 
バンバン料理出てきて
 
あとはデザートですって感じでしたが
 
逆にそれが良くて色々食べ比べができました。
↑店内の様子
 
ちなみにお酒は置いてないです。
 
外食は油っこいものが多いので
 
こういう食べやすい料理は本当に嬉しいです。
 
ベジタリアン料理なので肉はないですが、
 
決して物足りなさないです。
 
機会あれば行ってみて下さい。
 
 
住所:76 Peck Seah St, Singapore, Singapore, 079331
 
 
ここまで読んで頂きありがとうございます。
 
ではまた。
こんにちわ
 
2023年1月より

家族(バリキャリ妻と3歳1ヶ月の娘)で

シンガポールに移住しました

主夫のローです。
 
移住して2か月半
 
遂に娘が英語をしゃべり始めました!

(↑ガーデンズバイザベイのオブジェ)
今までは単語で
 
Yesとか
 
This one
 
をはじめ、色などは言ってました。
 
 
 
先日プールでのことです。
 
オーストラリア人親子と遊んでました
 
プールサイドから飛び込みをしていたのですが
 
そのとき娘がオージーパパに
 
「Look at me,look at me」
 
と言って注目させてから飛び込んでました。
 
いやぁ~感動です。
 
 
 
また、先日リトルインディアのカレー屋で
 
フレンドリーな店員に話しかけれていて
 
「Do you want more?」(店員)
 
「It’s OK」(3歳娘)
 
その後もアイスクリームの味を何がいい?と聞かれていて
 
「strawberry」
 
と答え
 
しっかり
 
ストロベリーアイスをゲットしてました
 
(アイスクリームサービスしてもらった)
 
 
凄い成長力
 
一方私は
シンガポールの人気朝食
 
カヤトーストを初めて頂きました。
 
食パンの表面を、サクッとこんがり焼いたトーストに
 
カヤジャムという砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンリーフ(ハーブ)から作られた
 
美味しさの肝となるものをたっぷりと塗り、
 
薄くスライスされたバターを挟んだものになります。
凄い甘いので朝食というより
 
お菓子ですね。
 
私は甘いものをあまり食べないので
 
途中でもう胸やけしました( ´∀` )
 
ここまで読んで頂きありがとうございます。
 
ではまた
こんにちは
 
2023年1月から
 
家族(バリキャリ妻と3歳娘)で
 
シンガポールに移住しました
 
ローです。
 
シンガポール子連れで遊ぶならココ!
 
チルドレンズガーデン
 
ガーデンズバイザベイ内にある
 
「無料」の遊び場
↑地球環境を気にしない水の使いよう
 
家の電気をこまめに消しているのがばかばかしくなるくらい
 
水を噴き出してます(笑)
 
後ろに見えてるのがクラウドフォレスト(このオームのようなフォルムがソソリます)
 
暑い日にはここに水着持参で来て遊べば
 
子どもたちは大満足
 
0歳から6歳くらいの子供が多いかと思いました。
 
因みにアスレッチク的な遊具もありますが、日中暑いので
 
それほど人気ないです。
 
その後
 
散歩がてらガーデンズバイザベイの
 
スーパーツリーを鑑賞
なんかすごい
 
すると3歳娘が登りたい!
大人14SD 子ども10SD
 
ベビーカーも一緒に上がれます
この橋は一方通行になってるので
 
知らずに戻ると注意されます(笑)
チケットはネットでの購入のみなので
 
先に買ってから行った方がいいですね
 
現地でQRコードスキャンして
 
カード情報入力してやったら
 
結構時間かかりました。
また、フラワードームやクラウドフォーレストなどの
 
セットチケットもあるので
 
そっちを買うのがおススメです。
 
いやぁ~いい感じの景色ですね。
 
天気よかったので本当に気持ち良かったです。
 
ここまで読んで頂きありがとうございます。
 
ではまた