こんにちわ
2023年1月より
家族（バリキャリ妻と3歳娘）で
シンガポールに移住しました
ローです。
オーチャードでランチ探してたら
たまたま発見した
「大阪王将」
日本にいるときは
月2.3回くらいお世話になってました。
メニュー見るとラーメンをやたらと押していて
ふと壁を見ると
「麺屋武蔵」とデカデカ
なんとコラボしているそうです
そしてランチスペシャルを注文
ラーメンは「黒」
「あっ、めっちゃ旨い」
麺屋武蔵は2回くらいしか行ったことないけど
ここのラーメンめっちゃ旨い
しかし
グーグルマップに出ているコメントと評価見ると
軒並み５☆評価で３つしか星がついておらず
しかもコメントが悪評ばかり
シンガポール生活半年
こっちの辛いもんばかり食べて遂に私の舌がイカレタカ？
と思った。
でも、この評価よく読むとスープ良いけど麺がダメ的なものがおおい
「言いたいことは分かる」
たしかに麺だけを細かく分析したら
日本のこだわりラーメン店の麺は旨いよ
でもね、そのクオリティーのものを半年以上食べてないと
普通に旨いと感じるよ
因みに私の人生で一番おいしいラーメンは埼玉の草加市にあった
味噌ラーメンで
8月の真夏に朝市から先輩と外部で外仕事して
汗だくで入ったなんてことない味噌ラーメン屋
その時食べた普通の味噌ラーメン
一口食べて先輩と顔見合わせ
「このラーメン旨くない！？」
「めっちゃ旨いっすね」って凄く驚いた経験があります。
別の日にこの店行ったら、「旨いけど感動するほどではなかった」
やはり暑い日にお腹空いて
塩分強めの味噌ラーメン食べたらめちゃくちゃ旨い
結局、美味しいってその時
「体調に強く影響される」
そして体が欲しているものは、食べると最高に美味しいよねっと
（因みに草加のラーメン屋今はないようです）
話ものどして
ランチセットには餃子がついてました
餃子も旨い
でも餃子の皮はチャイナタウンの方がおいしい
そして3ドル追加でだしてプリン
万年ダイエッターの私がなぜプリンを注文したかというと
QRコード注文にPuddingとあり
何か分からず頼んだらプリンだった(笑)
Puddingっていうのねプリン
勉強になった
