浜内千波監修おせち よくばり二段重

毎年いろいろですが、今年は、おせち料理は、、、、、、

たまたまなんですが、イトーヨーカドーネットスーパーから

浜内千波監修おせち　よくばり二段重　（３～４人前）を購入してみました！

こんなお重箱で届きました

よくできていて発砲スチロール製とは触らなければ気づかないくらいで、充分だと思いました

黒豆などの伝統的なお料理とクリームチーズを混ぜ込んだきんとんなどの現代風のアレンジされたものがいろいろたくさん入っています

もちろん好みもあると思うのですが、どれもおいしい

合成着色料や保存料は使用されていない　のも味に出る事で嬉しい　

それに、お値段もなんと！　￥１１０００　とお得感　いっぱいです　

この値段でよく出来るな～　とこれはオススメできると思いました



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シュガーで年賀状

去年１２月のレッスンでシュガークラスでレッスンした作品サンプルでブロガー読者への年賀状にしました

今年も　楽しく　おいしく　アップして行きたいと思います　よろしくお願いします





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１２月の総集編

みなさん　今年はどんな年でしたか？

もう、大晦日ですね　

今年最後のお知らせです

明日の元旦　１／１の午前１１：００～　ラジオFM東京　サンデーブランチにて

当教室　コルチェスターがパーソナリティの方にて紹介されます

お時間ある方は聞いてくださいね


では、１２月の総集編です

今年も読者の方、生徒さん達にはお世話になりました

来年もよろしくお願いいたします


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飴細工の馬車

シュガークラフトとはまた少し違った魅力のある飴細工の世界

こんなステキな夢があって作品はため息が出ますね～

これは私がイギリスで　いつか行ってみたら？　と薦められた飴細工のカレッジの作品

日本で見る飴細工とは違った印象の素晴らしい作品です


レッスンもそうですが、いつもいろいろやりたいことばかり　来年はもっと時間が欲しいな






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雪景色のデザート

クリスマスは雪景色の中で過ごそうと、蓼科へ行ってきました

ディナーの最後のデザートがもうひとつのお楽しみ　今回はとってもおいしかったのでパチリ

ヨーグルトとラズベリーのムース　ラズベリーの風味が生きていた

地元農場卵のアイスクリーム　これが予想よりずっとすごくて感激！

リンゴのワイン煮　さっぱりとお口直しにも地元の素材

生チョコ風のガトー　とても良質のチョコレートはエスプレッソにピッタリでした

チェリーソースを目の前で作るパフォーマンスもあり　作り手の気持ちが伝わるおいしいデザートでした



雪景色は見る事は出来ましたが、

去年と違い、雪がまだ、少なめといった印象でしたが　きれいな景色とおいしい時間に癒されました






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