当選しちゃいました マイクロプレイン ゼスターグレーター

宅急便の荷物の送り元に、なにかしら？

と、すっかり忘れていたのですが、、、、、

だいぶ前に、 登録しているドリーミアクラブで、たまたま応募していたことを思い出し、、、、

マイクロプレインゼスターグレーターが当選しました

さっそく、チーズをおろしてみました

どうなのかな？意外と力が必要なのかな？

と思ったのですが、とても使いやすくて　簡単にこの画像のように出来ました
＊画像はサイトからお借りしました　

キメもとても細かいです

毎年レッスンしている　イギリス式クリスマスケーキの時には

レモンやオレンジの皮をすりおろすのですが、数があるだけに、これがけっこう大変なんですが

今年はラクラク出来そうで嬉しいです～　

シュガークラスのティータイム

先日のシュガークラスのティータイムのようす

みなさんが　作品作りの合間に　もうひとつ楽しみにしていてくださる時間です


この日は、いつもより豪華になりました

イギリス菓子認定コースの生徒さんが作ってくださった　『ショートブレッド』

今月のベーキングメニューのひとつ　『ベイクウエルタルト』

そして　カフェオレ味の　『アレンジビクトリアンケーキ』


「わ～すごい！」と声が上がり

ミルクティーと一緒にいただきました　おしゃべりにも花が咲いたブレイクのあとは

作品作り再開です





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♥♥♥２０１２年　10月～1２月　挙式予定のプレ花嫁さん　ウエディングクラス受付中♥♥♥
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怖いスイーツが出来そうで、、、

『イギリスはシュガークラフトの本場だから、日本とは違う点があるんですか？

やっぱり、レベルが、すごいんですか？　』

などと聞かれる事があります



テクニック的にもセンスやアイデアも日本人は本当に素晴らしいです

世界レベルで考えてもひけをとらないし、むしろトップクラスと言えると思います



あえて、違う点をあげると

それは、

デザイン的に日本ではほとんど見かけないものがイギリスにはある

ということです



それは、見た人が

『怖い』　または　『気持ち悪い』と思う分野と　『セクシー』と感じる分野です



こちら　なんと！

脳みその型

ましてやアイスクリームの型として使えるらしいのですが、、どんな味のアイスクリームを？？？

私が今まで見た作品では

かわいい系キャラではないけっこうリアルな毛虫などが　たくさん乗っているケーキもありました

これは、小学生の男の子あたりにウケルらしい　ママもびっくりですね



セクシー系では

女性の胸のアップ　セクシーランジェリーあり、なし、などのいろいろタイプ

まあ、こちらは独身最後のパーティーなんかに使われるので

ジョークとしては普通で、特に変でもないんですが

食べる時にナイフを入れるのが、、、、ちょっとね～(＞_＜)　痛そうね～



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シュガーのデザインプラン

シュガーレギュラークラスのカリキュラムは決めてありますが、

同じカリキュラムであっても、毎年デザインをアレンジするのが　教室コルチェスターのスタイル

デザインが劣化しないように　

そして　

みなさんに　ご自分だけの個性がある作品作りを楽しんでいただけるように　

ベースの色やパーツを選べるようになっていますし　おひとりづつへのアドバイスもしています

その為、みなさんが　混乱しないように　組み合わせを　夜な夜な整理しています

が、、、、

実は、、、私が混乱しないように、、、、だったりもしますの、、、　笑


さあ、今日から秋学期のシュガー作品制作開始です

はりきってまいりましょう！


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びっくり！アニマル柄のスイーツ

こんなヒョウ柄のスイーツがあるんですね～

生徒さんからいただいてびっくり　東京スカイツリー限定の　東京ばなな　だそうです

大量に製造しているところを見てみたいものです



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