【フルーツアフタヌーンティー】
好きで輝く!
英国アフタヌーンティー&シュガーデコレーション』で輝きライフ&ステキビジネスが出来る!
東京都大田区下丸子
イギリス菓子とシュガークラフト専門教室
コルチェスターの守屋みどりです
【フルーツアフタヌーンティー】
今年の夏は暑くなると予報されていますね
今からの蒸し暑い季節は少し気分を変えて
フルーツアフタヌーンティーはいかが?
今回は初めてメロンのカットに挑戦!
インスタでは
🇬🇧本場英国アフタヌーンティー&失敗しないお菓子作りの秘密を発信!
守屋みどりです MIDORI MORIYA
イギリス、アフタヌーンティー
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初めてのメロンカットは
うまく行くかドキドキでしたが
専用ナイフを使ったら意外とうまくできました
パカっと開けた時は思わず
「おお〜!」って言っちゃいました

メロンをカットしたナイフの反対側は
球体にくり抜くようになっているので
ボール状のフルーツも簡単にできます
買ってきたゼリーの上に
丸いメロンを乗せるだけで
簡単にケーキ屋さんで買ってきたみたいになるからオススメ!
一緒にブルーベリーや
ミントの葉を添えれば
グっと見栄えがしますよ!
もしドラゴンフルーツが入手できたら
それも丸くカットしやすいので
一気におしゃれになります
サイダーなどの飲み物に入れてもかわいい!

専用ナイフがなくても
いつも通りの形を
少し小さめにカットして
彩りを考えながら
小さめの器に盛り合わせるだけでも
思った以上に見栄えしますよ
◆ポイントは似た色ではなく
反対色のフルーツを隣に入れること
オレンジの隣にキウイとかね
夏休みにお子さんと作ってみるのも
楽しいですね

フルーツサンドイッチには
生クリームではなく
脂肪ゼロのオイコスヨーグルトを使いました
水っぽくないので使いやすいです
作るまで忘れないように
右下のリボンマークをタップして保存しておきましょう
実際にカットして行く様子を
インスタライブでやってみようかな?
「やってー!」「見たいよ」
という方はコメントに書いてね
インスタはこちらから↓
🇬🇧本場英国アフタヌーンティー&失敗しないお菓子作りの秘密を発信!
英国菓子とシュガークラフト教室 コルチェスター
東京都大田区 東急多摩川線 下丸子駅下車徒歩7分
シュガークラフトデザイナー/英国菓子研究家
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書籍 ブリティッシュ シュガースイーツ
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