アフタヌーンティーカナッペ 完成！
好きで輝く！
英国アフタヌーンティー＆シュガーデコレーション』で輝きライフ＆ステキビジネスが出来る！
東京都大田区下丸子
イギリス菓子とシュガークラフト専門教室
コルチェスターの守屋みどりです
【無料アフタヌーンティー動画講座】
受講者限定
【オンラインプレゼントレッスン】
ノンアルコールカクテルと共に作るために試作をしておりました
新作 アフタヌーンティー バタフライカナッペ 完成しました！
こちらは動画には出てきませんのでオンラインレッスン限定ですのでぜひ参加して作ってみてね
どんなカナッペかというと、、、、
クリームチーズをベースに色々な材料を合わせて、クラッカーに盛り付けます
イギリスはスコットランドといえばスモークサーモン！
火は使わずに簡単にできちゃうカナッペなので、これから年末やクリスマスにも絶対活躍します！
ご家族のお誕生日もこんな１品があると、ちょっとおしゃれにできますよ
秋らしくリンゴを入れて、爽やかな味わいに！
酸味が強めのリンゴがおすすめです
カナッペは、土台にするクラッカーが大切！
こんな全粒粉のクラッカーを用意すると、本格的な味にできます！
形は、丸、四角なんでもOK
さてさて、出来上がったらもちろんウエルカムカクテルと一緒に召し上がれ！
実は、このカクテルは撮影で色を出すのが大変難しく、、、、
実際の色はこちら↓の方が近いかも
どなたでもきれいなグラデーションが作れます！！
以前レッスンした時に、ノンアルコールなので
『小学生の娘の誕生日に一緒に作り、きれいー！ととても盛り上がりました』
と嬉しい声をいただいています
今回のレッスンでは、アルコール入りの作り方もお伝えします
大人の秋の夜長も楽しめます
このカナッペは白ワインにもあいますし、もちろん紅茶にも
紅茶は暖かいストレートティーがオススメですよ
あ、そうそう、カクテルの飾りであるガーニッシュも教えます
秋らしく、ぶどうを使います
果物ナイフ１本あれば、どなたでもできます！
こちらも動画には出てきませんのでぜひこの機会に！
こういう飾りって、飲み物だけでなく、こんな場面でも使えるので便利ですよ
盛り沢山のとっても楽しい無料プレゼントレッスンです！
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既にお申し込みの方には、レシピその他メールにて詳しいご案内をいたします
お待たせしており、申し訳ありません！
まだお申し込みでない方は、お急ぎください！
10/17(土)13:30~16:30 満席
10/20(火)10:30~13:30 満席
＊一部を実技、一部を見学の受講の仕方もOK
＊しっかり習いたい、ちょっと心配という方はご自分の手元を講師が確認できるスマホとPCの二つの端末からのご参加がオススメ
英国菓子とシュガークラフト教室 コルチェスター
東京都大田区 東急多摩川線 下丸子駅下車徒歩７分
シュガークラフトデザイナー／英国菓子研究家
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書籍 ブリティッシュ シュガースイーツ
M's Tea Room アフタヌーンティー／単発レッスン
Tel：080-5079-4015