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View this post on Instagram イギリスは ウェールズ地方に 昔から伝わる郷土菓子 ウェールッシュケーキ オーブンは使わずに フライパンやホットプレートで焼いています 地元には昔から 家庭で受け継がれて来た ディスクと呼ばれる 厚い鉄板のような道具があり それを使って焼きます 画像は 生徒さんがたまたま アンティークショップで そのディスクを見つけて 思わず購入したディスク 取っ手つき アンティークショップの オーナーも 何に使うものかわからず 仕入れたそうです これをみつけた生徒さんは ウェールッシュケーキが すごく上手なんです 行くべきところに行く ってあるんですね もともとの持ち主も 本望ですね #イギリス菓子 #ウェールズ #ウェールッシュケーキ#英国菓子 守屋 みどり イギリス菓子教室コルチェスターさん(@britishbaking_colchester)がシェアした投稿 - 2019年Mar月3日pm6時09分PST
イギリスは ウェールズ地方に 昔から伝わる郷土菓子 ウェールッシュケーキ オーブンは使わずに フライパンやホットプレートで焼いています 地元には昔から 家庭で受け継がれて来た ディスクと呼ばれる 厚い鉄板のような道具があり それを使って焼きます 画像は 生徒さんがたまたま アンティークショップで そのディスクを見つけて 思わず購入したディスク 取っ手つき アンティークショップの オーナーも 何に使うものかわからず 仕入れたそうです これをみつけた生徒さんは ウェールッシュケーキが すごく上手なんです 行くべきところに行く ってあるんですね もともとの持ち主も 本望ですね #イギリス菓子 #ウェールズ #ウェールッシュケーキ#英国菓子
守屋 みどり イギリス菓子教室コルチェスターさん(@britishbaking_colchester)がシェアした投稿 - 2019年Mar月3日pm6時09分PST