ロイヤルウエディングデザイナー Fiona Cairns の書籍

Fiona Cairnsの書籍を購入しました

ウィリアム王子のウエディングケーキを作った方で　

過去にもエルトンジョンなど多くの著名人のケーキを手がけています


彼女のイギリスらしいデザインが好きですが

どんな生地を焼いているのか知りたかったので、近いうちにレシピを見て試してみようと思います

表紙に使われている　お花はシュガーではなく、食用花です

来年は、前からやりたかった　こんなレッスンもプランニング中なので

食用花についても　研究しています

きれいでおいしい　モダンブリティッシュなアフタヌーンティー　みなさんに楽しんでいただきたいです



下の画像はウィリアム王子のウエディングケーキ　Webからお借りました

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