カフェオレなシュガーケーキ

すっかり秋めいて来たこの頃にふさわしい

シュガークラフト認定コースの生徒さん作品を紹介します


全体をカフェオレ色のペーストでカバーして

サイドには丁寧にアイシングワークを施しました

ピンクのお花も綺麗にアイシングで絞って作っています

シンプルめなデザインが、本来の姿である食用シュガーケーキのようです
（画像はダミー使用）



おいしいコーヒー味のペーストを作って　こんなケーキを作ってみようかな

とアイデアが湧いて来ました

秋の夜長にコーヒータイムもいいですね


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英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com