ケーキという名前のパン

昨日アップした記事で紹介した　ヨークシャーティーケーキ



ケーキという名前のパンですが、

イギリス現地ではスナックとして親しまれているポピュラーな１品です


イギリスには　ショートブレッド　のようにパンという名前のビスケットがあったり

イーストを使っているのに　ケーキだったり



はたまた　

『ディナーの後にね』と言われたので夕食後だと思っていたら

それはお昼ご飯の後で　ということだったり


いろいろ興味深いことがあるのです


時々、そんなお話もレッスンだけではなく　このブログでもお伝えして行きます