『ウエディング作品の海外運搬』

GWが始まりましたね　旅行に計画がおありの方々もいらっしゃると思います

先日ちょっとふれた作品の運搬についてのお話をしてみたいと思います

ウエディングケーキなど、運搬と組み立てが必要な場合は教室にてシュミレーションをして、梱包も生徒さんと一緒にして、車を送り出すというのが通常の流れです

しかし、海外へとなるともちろん　より慎重に事を運ぶ事になります

イギリスやアイルランドでのケースもありました

ある時、その頃日本に住んでいたイギリス人の新婦が東京の教室でレッスンを受講

披露宴は彼女の地元であるイギリスでというケースがありました

しかし、彼女に急遽アメリカへの転勤が決まり、

パーツの運搬はご本人が東京から移住先のアメリカのボストン、そして披露宴を行うイギリスへと予想外の展開となったのです

ウエディングケーキに飾るシュガーフラワーは強度を考えて製作してはいますが

長距離を考え慎重に慎重を重ね　東京で梱包　それをご主人となる婚約者とともに、ハンドキャリーで運びました

食用のケーキ自体は事前に東京で受講していただいた私のレッスンどおりご本人がイギリスの実家にて妹さんにお手伝いしていただいて大量に製作して冷凍保存しました

私は披露宴が行われるイギリスへ出向き、最終仕上げと会場での組み立てとデコレーションの仕上げをする事になり

披露宴二日前に東京、アメリカ、イギリスと旅をして来たシュガーフラワーの箱を開ける事になりました

この時、彼女の実家の１室を借りて準備をしていたため、披露宴の為に来ていた家族や親戚が集まって、みんなが見守る中　その箱を開けました

箱をひとつづつ開けて行くと、そのつど、繊細なシュガーフラワーに破損がないことに

みんなが　オゥ～！　エクセレント！　パーフェクト！

などと口々にいい　盛り上がり状態

そして最後の箱にも破損はひとつもなく　数名のイギリス人に

日本人の仕事の仕方は本当に完璧だ！　すべての事を考え準備をしてそれを完全に完結させる

すばらしいよ！今日は感激した　いや～感動だね！　日本はグレイトだ！

と言われました

もちろん嬉しかったのですが、、、、、、う～ん、、、、

梱包の件に意識が集中するがあまり、シュガーフラワーを誰一人として褒めてはくれなかった、、、笑

披露宴ではウエディングケーキは大好評で　味、デコレーションともに絶賛され

私と新婦はよかったよかった　と　なんだか大きなプロジェクトを終えたような

嬉しい充実感でいっぱいでした

どんな披露宴にもストーリーがあり、笑顔がたくさんあるのは　国内も海外も同じ

お手伝いが出来ること　嬉しく思い　場所や言葉を超えて　

ありがとうと言っていただける事に　こちらこそ本当にありがとう　お幸せに！

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