イギリスのタルト

日本の多くのお店が作っているのはフランス流のタルトが多いと思います

パリっと固くしっかりしていますが


イギリスのタルトは　やさしくて　ホロホロとした食感が特徴


右下はイギリス代表の味　カスタードタルト　　

左上はアフタヌーンティーフルーツタルト


作り方はだいぶ違いますが同じタルト生地を使用しました



こんなお菓子でおうちアフタヌーンティーをしてみたい方は、ぜひ教室にいらしてね

と、、、、そんなつもりがなかったけど、宣伝になってしまったわね、、、でも本当においしいんです





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