もうすでに、クリスマスケーキ焼いてます！

クリスマスケーキを今からオーブンに入れるところをパチリ

本格派イギリスのクリスマスケーキです


運んで来る生徒さんが

『わ～重い～、すごい～』と言う事もしばしば

じっくりと漬け込んだ　たっぷりのフルーツを入れて　丁寧に作った生地ももちろんお楽しみ

ブログの読者は、

今から焼いてしまって　クリスマスよりだいぶ前に食べてしまうのか？

と思う方もいるはず

違うんですよ！　焼いてからが、またひと仕事あるんですよ～

おいしさの秘密　と言いましょうか　


手間ひまかけて　クリスマスに食べるのです　それがイギリススタイルなんですよ～

続きはまた紹介して行きますね






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