イギリスのクリスマスレッスン
まだ11月ですが、教室ではクリスマスのレッスンが始まっています
こちらはサンタクロースが好きなお菓子 ミンスパイ
今月のイギリスお菓子クラスのメニューのひとつです
ラム酒に漬けたレーズンやリンゴ シナモンなどのスパイスもたくさん入っています
タルト生地で作るスタイルもありますが、教室ではパイ生地のスタイルをレッスンしています
まわりがサクサクでクリスマスの香りがいっぱい~~~
人気のメニューです

英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
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