イングリッシュブレッド
今月のベーキングクラスで焼いた イングリッシュブレッド
プライベートクラスの生徒さんとのレッスン
ポコンポコンとした山が連なる食パンのイメージがある方が多いのですが、イギリス現地の手作りベーカリーでは、この画像のようなタイプが主流
焼き上がったパンに耳を近づけると、、、、、
静かにして、耳を澄ませます、、、、すると
パチパチ パチパチ と音がします
これが、イギリスで言われる ブレッドシンギング
おいしく焼いてくれてありがとう
ってパンが歌ってるよ作った人も、食べる人も笑顔で歌いたくなりますね～ ルンルン
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４月オープン 自由が丘教室 体験レッスンのご案内
自由が丘教室のシュガークラフト体験レッスンは◆体験レッスン第１回目 ３／１０（木曜日）１：３０～４：３０
◆体験レッスン第２回目 ３／２７（日曜日）１：３０～４：３０
◆体験レッスン第３回目 ３／３１（木曜日）１：３０～４：３０
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