バッチド ブレッド | 好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに!

バッチド ブレッド

シュガークラフトとイギリス菓子教室便り♪東京 -バッチ


今月のベーキングクラスでは、いろいろなパンを作っていただいています。

これは、アッパークラスのクリームバンズの生地が焼けたところ

このように生地同士をくっつけた状態にして焼くパンのことを バッチド ブレッドと呼んでいます

胸につけるバッチ くっつける と同じなんです

ふんわりやさしいパンが、たくさ~ん 焼けました




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シュガークラフトとイギリス菓子教室便り♪東京 -体験自由が丘教室のシュガークラフト体験レッスンは
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