イギリスのパン作り理論と生徒さんの声

パンのレッスンでは、みなさんにパン作りの基本的なお話をしたり、イーストの種類や、どうやってパンが発酵して行くのか、など写真を見せながら説明しています。
少しだけ、理論的なことを知って行く事は、パン作りだけではなくお菓子作りにも必要と考えているからです。
先日のチェルシーバンズのレッスンの様子を生徒さんがブログにアップしているので、ご覧ください
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4月オープン 自由が丘教室 体験レッスンのご案内
自由が丘教室のシュガークラフト体験レッスンは◆体験レッスン第1回目 3/10(木曜日)1:30~4:30
◆体験レッスン第2回目 3/27(日曜日)1:30~4:30
◆体験レッスン第3回目 3/31(木曜日)1:30~4:30
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◆体験レッスン第1回目 3/6(日曜日)2:30~5:30
◆体験レッスン第2回目 3/26(土曜日)1:30~4:30
◆体験レッスン第3回目 3/31(木曜日)1 0:30~1:30
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