お菓子作りはラーメンのように！

イギリス菓子を作るベーキングクラス

いつも和やかに、楽しくレッスンを進めていますが

もちろんポイントや注意点も、お伝えします

その中で、


『丁寧　と　のろい　は違う』

と、時々お話ししています


のろい　は　もちろん　呪い

ではなく、スピードですね


丁寧に、、、、ね！　手荒いのはいけませんぞ　と、どこかみなさんの過去の記憶にすりこまれているのかしら？

日本人は　どうも　そう思えてならない、、、、私の経験では、こういうヨーロピアンの確率はどう考えても低い、、、、


早い話が、お菓子作りは、早いスピードでやってほしい作業もあるのですが、

みなさん、なかなかどうして、、、そうはいかない、、、、



その気持ちは、よぉ～～～～く　わかる私

だって、もし、失敗しちゃったら困るもん！
早くって言ったって、手荒くガシガシやっていいわけないし、
わたしのだけ膨らまないケーキとか、、、絶対イヤよ！！！

ですよね～～～～（;´▽｀A``



実際は、こちらも見ているので、そんな悲惨な出来事は起きないのですが、まあ、気持ちはわかります


でも～早く、と言う時はきちんと理由があり、もちろん説明もしています
みんなに、おいしく完成してほしいし、、、、どうしたら、わかって実践してもらえるかな～

と、考え、、、、、

う～ん、と悩み～


、、、、、、



ひらめきました


ねえ、みなさん！　今、作っているのはラーメンだと思ってくれない


は？＼(゜□゜)／生徒さん達　意味が分かりません、、、、


ほら、ラーメンって、あんまりゆっくり作ったら、のびちゃうじゃない？
似たようなことがお菓子でも、起きる、っていうか～（苦しい説明）
行列ができるラーメン屋さんが、のんびり、ゆっくり、のろのろと、作らないわよね？



あの、イメージ、イメージ！　ね！ね！


あはは、、、、おほほ、、、、なるほど～　おもしろい～



生徒さん：ある意味わかりやすかった(＝⌒▽⌒＝)

わたし：よかった、、、、（‐＾▽＾‐）

みんなもハッピー　お菓子もハッピー　おいしく出来てティータイムもハッピー

さあ、今日も楽しくおいしく、まいりましょ～



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