イギリスのホームパーティーで

今月のベーキングレッスンのひとつトライフル
レッスンでは、お持ち帰りがあるので、現地でもカフェなどによくある個別に作るパフェスタイルにしていますが、家庭で作るホームパーティーなどでは、こんなふうに大きなボウルにどど～んと

サマーパーティーの代名詞でもあるバーベキューパーティーではこれを取り分けていただきます。

友達とまたは親戚とたくさんの人を呼んでワイワイ盛り上がるバーベキューも終わり、日も陰って来て、少し寒くなって来た夕方

部屋の奥から、『デザートよ～』

なんて、自慢げに大きなボウルを抱えて、お母さんが出て来て、みんなが

『おお～』『ワオ～』ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

なんて、歓声を上げるのがお約束

生クリームやカスタード、フルーツなどなど入っているのできれいに取り分けるのが、難しくないですか？よく生徒さんたちに聞かれるのですが、、、、

そんなことは気にしない！
崩れたり、、、はたまたグチャグチャになったとしても、、、、
だ～れも気にしないんですよ～～～～～

ですので、うまく盛りつけられなくてもみなさんも気にしないでイギリス流を気取ってみてネ




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