白金台 イタリアンレストラン ボスケッタ

白金台にあるちょっと隠れ家的なイタリアンレストラン　ボスケッタでランチをしてきました
こちらのお店は一軒家を改装してレストランにしたという事も、楽しみでした

タコとオクラのパスタ　タコのうまみを煮詰めたソースであっさりした仕上げになっていました
とてもおいしかったです

ガツンというくらいパンチの効いたパッションフルーツのソースが暑い今の季節にピッタリのデザート
一口目で、これはおいしい！と感激

このお店はとにかく器が面白いな～と前菜（画像がありませんが）を見た瞬間に思ったのですが、実はプロように作っている食器のメーカーでほとんどがイタリアのガラス　遊び心があるおしゃれなデザインが多い
どうせならば、器に料理を盛りつけたい、ので、始めたレストランだそうです。

トウモロコシの冷製スープも生で食べられるトウモロコシで作ってあり、最高の味でした。
今日私が注文したのは、前菜２品、パスタ、メイン料理、デザートのコースですが一皿が少なめなので女性でも、大丈夫

ぜひ、また行きたいお店です
レストランのとなりに食器のお店もあります
イタリアンレストラン　ボスケッタ　詳しくはHPへ



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