ショートブレッド

今月のベーシッククラスで作っていただいているショートブレッド
スコットランド発祥のお菓子なので、チェックの生地をバックにして撮影してみました。

もう、コンビニでもウオーカーズのものなど見かける事も多くなりました。
でも、手作りはやっぱり、もっとおいしい！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

アーモンドを入れたり、レモン味にしてみたりと作る楽しさもいろいろあります。画像はレーズン入りです。
サクサクもよし、また、お好みでちょっぴりしっとりタイプにも焼き加減で調整できるのも手作りのよさですね。




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