バレンタインデコレーション

今月は生徒さんからの希望でバレンタインのチョコトリフをレッスンしています。みんなでワイワイとたくさん作って行きます。

シュガーテクニックを使って、ちょっとデコレーション。アイシングの作り方もレッスンして、楽しく模様をつけて行きます。

最近はベーキングクラスの生徒さんもシュガークラフトを使ったデコレーションにも興味があり、希望される事が多くなって来たので、手軽に出来るものをこれから出来る限り取り入れて行きたいと思っています。



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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
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