シュガークラフトの作り方 〜ハロウイン

今月のシュガーのレッスンではハロウインのボックスを作っていますが、今日は製作の様子をリポート。

ボックスのふたの部分に模様をつけるため、エアーブラシのテクニックをレッスンしています。
本来、シュガークラフトの為の道具というわけではないのですがエアーブラシとはボンベがついたエアーブラシで食用色素にお酒を混ぜて吹き付け，模様をつけます。

「へ～そうやって色がつくのね～出来るかしら～」とやったことがないので不安に思う方も当然いますので、始めに練習してから本番スタート！

模様もこうもりと魔女から選んでもらっていますが、こちらの生徒さんはコウモリを選びました。みなさんうまくコントロールして、なかなか上手です。さあ、型をはずす瞬間がちょっとドキドキですが、、、、

うまくいきましたね！模様がしっかり出ています。柄が苦手でもこれなら短時間で出来ますね。「あー、できたー！」など嬉しそう

次はサイドのデザイン。無地の人はコウモリを貼付けました。

アイシングのテクニックの練習をかねてパイピングをほどこしていきます。このパイピングの列を入れると，急にシュガークラフトらしくなってきます。

前回作っておいたカボチャなどのキャラクターを接着して行きます。顔も描いて表情が出てきましたよ。

完成です。こちらの生徒さんはベースをレモン色にしたのですが，楽しいかんじの仕上がりとなりました。キャンディーなどのお菓子を入れてプレゼントにも出来ます。



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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
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