アイリッシュシチュー

アイルランドと言えばアイリッシュパブ。最近は日本にもたくさんのアイリッシュパブがありますね。

産まれて初めてパブに誘われ、アジア系のきれいなお姉さんが『いらっしゃ～い、何飲みますか～』と隣に座って来るお店を想像していたため、ドキドキしながら行ってみたらぜんぜん違った！という話しを最近聞き、話している本人と一緒に笑ってしまいましたが、、、

旅の後半では毎日のようにアイリッシュパブへ繰り出していましたが、アイルランドやイギリスのパブは昼間もやっていてランチを取ったり、ちょっと一休みとコーヒーブレイクとして気軽に入れるところが便利。画像はウイックロウへ行く途中で寄ったパブ。

アイルランドのお料理の代表格、アイリッシュシチュー。
ラム肉を使ったあっさりしたコンソメ味のようなシチュー、野菜もタップリで日本人の味覚にもピッタリ。胃にもやさしいおいしいランチです。

こちらはシチューとセットになっていたちょっとモッチリ感がある香ばしいパン。とてもおいしくてお店の方に聞くと『ギネスブレッド』ヽ(*'0'*)ﾂとのことパンにまでビールをいれるのか、、、、。初めて食べました。

これもアイリッシュシチューのひとつ。いろいろな種類があります。あっさりめのビーフシチューみたいなかんじ。こちらもとてもおいしかったです。



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