デザインマカロン

シュガークラフトは本来は食用として始まったもの。イギリスでは実用的なものとして親しまれています。
いろいろな素材があるのですが，その作り方と利用方法のレッスンをしました。
一から手作りのお菓子やケーキにほどこす事も，もちろんありますが，市販のお菓子を演出する事も出来ます。

これは市販のマカロンにシュガーペーストとアイシングの２種類の素材でデザインをした生徒さんのもの。簡単に出来るオリジナルギフト。すぐに食べてしまうのはもったいないかな～



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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
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