お菓子作りのコツ

教室ではいつも，計量からスタート。

お菓子や，パン作りは全く初めての方でも安心して自宅で再現出来るように、計量のコツと同時にどうやれば洗い物を少なくすることができるか、どうやればスピーディーに出来上がるか？などなどを考慮し、現実的なレッスンをしています。

おいしいお菓子やパンが出来たけど，
シンクには洗い物が山積み、、、、(´□｀｡)

レッスンで作った時よりも、なんだか時間がかかってしまい、グッタリ、、、、

これでは、これからも、またどんどん作ってみよう！という気分にはなりませんよね。そんな事がないように、お菓子やパン作りを身近で楽しんでほしいですね！

こちらはイギリスパン。シンプルの極み！今日の夕飯はパンにあったメニューにしよう！v(^-^)v　

こちらは、すでに紹介しているウエールッシュケーキのお持ち帰り。
作ったお菓子やパンをおいしく保存するには、どうすればいいか？　などもアドバイス。
このお菓子はいくつかまとめて、ラップでしっかり包み、冷凍出来ます。しっとりして、それもまたとってもおいしいのです。解凍もすぐに出来て、忙しい時のおやつにもピッタリです。


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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
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