パンジーのエンブロイダリー

シュガークラフトではいろいろな素材やテクニックがあるのですが、中央にあるパンジーの部分はお砂糖で絵や模様を描いて行くエンブロダリーというテクニック。

下書きは刺繍などの図案からチョイスして転写するので、絵心がないから、、、という心配もありません。どれがいいかな～？と生徒さん迷っているようでしたが(´∀｀)うん，これにしよう！と決定。
あとはお砂糖と卵白で出来たアイシングを下書きの通りに絞って筆でひっぱっていきます。すると、、、こんなふうに出来上がります。ケーキのサイド面などによく使われますがウエルカムボードなどにも応用出来ます。




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