デル レイ ショコラティエ でフルコース
先日、表参道ヒルズの「デル レイ ショコラティエ」で行われたイベントに参加してきました。これは以前もコーヒー教室でお世話になったスイーツ番長の企画。
なんと、スイーツのフルコース!ということで産まれて初めて甘~いフルコース体験です。
まずはチョコレートドリンク。ベルギーが本店だけあって、しっかり~濃いです!
この次にはソフトクリームが入ったパフェだったのですが、喉が渇いていたのであっという間に食べてしまい、写真を撮り忘れてしまったのでHPからお借りしました。
お次は、チョコラフォンデュ。
いろいろなフルーツに温かいチョコレートをつけて食べます。ちいさなケーキは甘くなくて、若干酸味を感じるビターチョコのソースと合います。
おしゃれなバーでウイスキーなどと一緒にでもイケル感じ。
ここはショコラティエ&カフェなんですけど、クレープシュゼットを目の前で作っていただきました。パフォーマンスも鮮やかなマネージャーは画像より、さらにイケメンです。
キャ~!ファイヤー!思わず参加者の皆さんから『わお~』の声が!
さて,さて、お味はバターを使ったわりにはさっぱりと、チョコ三昧の後にさわやかです。
これで,コースは終了だったのですが,お店のご好意でチョコやマカロンの盛り合わせ。いろいろな味がありました。
おみやげにブックレットとチョコレートをひとついただきました。
スイーツでフルコース、とは初めてだったのですが、一番意外だったのはものすごくお腹がいっぱいになったという事。参加者の皆さんは本当にスイーツのお店などにとても詳しく感心する時間でした。



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英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス¥3000
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まずはチョコレートドリンク。ベルギーが本店だけあって、しっかり~濃いです!
この次にはソフトクリームが入ったパフェだったのですが、喉が渇いていたのであっという間に食べてしまい、写真を撮り忘れてしまったのでHPからお借りしました。

お次は、チョコラフォンデュ。
いろいろなフルーツに温かいチョコレートをつけて食べます。ちいさなケーキは甘くなくて、若干酸味を感じるビターチョコのソースと合います。
おしゃれなバーでウイスキーなどと一緒にでもイケル感じ。
ここはショコラティエ&カフェなんですけど、クレープシュゼットを目の前で作っていただきました。パフォーマンスも鮮やかなマネージャーは画像より、さらにイケメンです。
キャ~!ファイヤー!思わず参加者の皆さんから『わお~』の声が!
さて,さて、お味はバターを使ったわりにはさっぱりと、チョコ三昧の後にさわやかです。
これで,コースは終了だったのですが,お店のご好意でチョコやマカロンの盛り合わせ。いろいろな味がありました。
おみやげにブックレットとチョコレートをひとついただきました。
スイーツでフルコース、とは初めてだったのですが、一番意外だったのはものすごくお腹がいっぱいになったという事。参加者の皆さんは本当にスイーツのお店などにとても詳しく感心する時間でした。
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