イギリス菓子クラスの様子

イギリスでも人気のアップルクランブルを作っています。
まず，リンゴむいて塩水につけ、変色を防いだ後カラメルで煮ます

するとこんなふうに～　これだけでもヨーグルトにいれたりしておいしいです。


　　　　　　　　　　

リンゴを敷き詰めて、クランブル生地をかけて行きます

１０分ほどで焼き上がりました～　熱々ですよ～(＝⌒▽⌒＝)

さあ、みなさんで紅茶とともに試食タイム。この時間が一番のお楽しみですね～ニッコリです～

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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
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