ウーロン杏仁ゼリー
毎年夏の時期にはオーブンを使わないオリジナルお菓子をレッスンしています。
暑い日が続きますが，オリエンタルなひんやりデザートは、しばしの休息をくれるようでほっとしますね。ぷるんとしたウーロン茶のゼリーの下には優しい味の杏仁ゼリー。桜桃も入ってます。
こんなデザートのレッスンで一息入れていただきましょう。
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