モデリング シュガークラフト | 好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに!

モデリング シュガークラフト

しずく


いつもは生徒さんの作品を紹介する事が多いのですが、たまにはわたしの作品も。
これは大きな作品のごく一部なんですが、森の雨露から産まれた「しずく」というキャラクターを考えました。だからブルーで水滴のような衣装なんだけど、わかってもらえるかしら、、、(;^_^A
下の方に見えるマカロンやホワイトチョコもすべてシュガークラフトで作っています。

シュガークラフトでこのように、フィギュアのような作品を作るジャンルをモデリングと呼びます。
クリスマスケーキの上にのっているものはメレンゲを使っているものが多いですが、これはしわが出来にくいモデリング専用のシュガーペーストを使いました。

デザインは全く違いますが、生徒さんにもモデリングレッスンしていただく予定。どんな作品が出来るかおたのしみにね。



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ケーキ英国焼き菓子とシュガークラフト  コルチェスター www.colchestertokyo.com
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