イギリスでパンは主食？

最近焼き菓子のクラスではバレンタインでガトーショコラだったり、リクエストに答えたチーズケーキなどが続きましたが普段はイギリスのお菓子のレッスン。それに加え、パンのレッスンも取り入れています。


そこで試食をしている時に，生徒さんから『イギリスではパンが主食ですものね～』と言われる事がある。
そこで、わたしは『んんんん？？？』と思い、皆さんはそういうイメージを持っているのか～。と気づいた。
いいえ，パンは添え物です。と答えるといっせいに
『えー？！』
『そうなんですかぁ～』
『まぁ～(*_*)』という声が、、、、



確かにランチにサンドイッチ、は普通なので、ここでは主食と言えなくはない。しかし、日本のご飯の位置にパンがいる，と思ったら大違い！
たとえば夕食ではチキンなどのグリルとブロッコリーなどの野菜、それにローストポテト。
これがワンプレートで、そこにパンもいかが？というかんじ。

じゃあ，何が主食なんですか？
そう聞かれると、わたしも『う～ん、、、、』
あえて言うならばポテトかしら～？
『へ～ジャガイモが主食か、，，，』
『そういえば，イギリスに旅行した時に確かにジャガイモはよく出ました』
『フィッシュ＆チップスなんか有名ね、、、』

みなさん理解しつつも、なんとなくしっくりこない、、、、
そう，私たちは日本人。ご飯といろいろなおかず、という食文化で育っている。
お国変わればなんとやら
でも日本人もイギリス人も焼きたてのパンの香りは大好き
そこは同じツボのようですね(＝⌒▽⌒＝)

ブログ村に参加しています。クリックしてね

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com