ヨークシャーティーケーキ

これは、ヨークシャーティーケーキという名のパンです。
ケーキって名前がついているのに、パン、、、、。
横にスライスしてバターやジャムなどを塗ってもよし、そのままでもよし。ほんのり甘い、優しい味です。ヨークシャーというのは地名でその土地発祥のパンなのでそんな名前。
ケーキのレッスンなのかな？と思ってレッスンに来る人がいても不思議はない。

他にショートブレッドというビスケットがある。

この写真は市販の物で、最近はコンビニに小さな包みが置いてある事も多い。
教室でも作っているが、ブレッドというのでパンのレッスンだと思って来た生徒さん、無理もない
パンなのかお菓子なのか？　まぎらわしいよ～　と思うが、面白いとも思う

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