イースターエッグ

今ヨーロッパはイースターホリデーが終わりの頃でしょうか？
チョコレートをテンパリングして型取りし、イースターエッグを作りました。

左の卵はツヤが出ていますが、右の方は出ていません。残念！　温度管理が微妙です

こちらは市販のエッグチョコにデコレーションをした生徒さんの作品。まだシュガーを初めたばかりですが、かわいくできました。