バレンタインシリーズ 第３弾 バレンタインチョコレートケーキ

バレンタインが近づいてきましたね、今週末のチョコ売り場は混みそう、、、

第２弾でupしたチョコスライスを大きいままにデコレーションするとこんな感じに。
箱を開けたら、リボンのかかったケーキ出現っていうのも、おもしろいかな、と思い考えてみました。
ガナッシュの上にアイシングでデコレーションするのはやや難しい部分もありますネ。シュガークラスの方はこういう作業はよくあるのですが、焼き菓子クラスの人には、ほぼない作業なので
「あ！あ～～～」　とか、、、「エー、どこ、どこに進むの～」とかにぎやかヾ(＠°▽°＠)ﾉ

で、「ああ、けっこうできるもんね、、、」　「すごいわ！アタシって、、、」(￣▽+￣*)
などなど、みなさん結果はOKでした。本当に日本人は器用です