型 | 好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに!

ビスケットの抜き型というのはいろいろあると思いますが、少し珍しいかな?と思うものをいくつか紹介します。

正確に言うと、ヌキ型ではなく生地を埋め込むようにして使うもの。うまくいくのか疑問ながら、ダメでもシュガークラフトならイケルだろう。とフランスなどで購入した。
一番上のは木製で、他の二つは陶器。いずれも引っ掛けるところがついていて、キッチンに飾れるようになっている。10センチくらいあるかないかのサイズ。
ドイツのクリスマスの時期に食べるビスケットで人の形で結構複雑なのがあり、それも木製の型なのですが、それは結構大きいのです。

実際のビスケットには未だに使用した事がありません。今年はやってみるか~?