イギリスから来たシュガーペースト１

先日、いつもため息の出るようなステキなガーデニングをされている『社労士キヨミのガーデニングブログ』のキヨミさんからシュガーペーストで出来ているものは食べると固いですか？というコメントをいただきました。シュガーペーストはうすくのばしたもの、というのはパリパリしたタイプの干菓子をイメージしていただければいいと思います。

こんなふうに、似た感じに作れます。銀杏と、もみじは和菓子のヌキ型を使って作りました。