季節外れの気温と長雨の週になりそうですね。
先日スーパーで見かけて『大豆ミート』というものを初めて買ってみました。
半分使った時の写真です。
ミンチ状で『加熱して召し上がり下さい』と書いてありました。
100グラム70円ほどと、リーズナブルでした。
レシピを調べてみましたが、適当にアレンジしてみました。
要はひき肉代わりに料理したら良いんですよね。
でもパサついているのでハンバーグはひき肉と半々で作るとか。
ひき肉はなかったので、そぼろとミートソースにしてみました。
そぼろは炒めて醤油と砂糖とショウガで味付け。
ミートソースは玉ねぎ、生トマト、ベーコン、赤ワイン、ケチャップ、バターを使いました。
そぼろは夕食にご飯に掛けて食べてみましたが、美味しかったです。
材料が大豆なので、油揚げを細かくして味付けしたような感じでした。
ミートソースは明日マッシュポテトと一緒に料理しようと思います。
今日は雨で暇だったので夫と出かけることになりました。
お昼だけ食べに行こうと思ったのですが、私以上に暇な夫がどうせ行くなら買い物もいようと言うので、一度行きたかった『プライムツリー赤池』という商業施設へ行ってもらいました。
そんなに広すぎなくて、必要かつ充分な大きさで、夫と行くにはちょうど良いお店でした。
お昼をフードコートで食べ、
その後は解散して気ままな買い物です。うちはいつもこのスタイルです。
私はこの、あさりのクリームパスタとピザのセットをいチョイスしました。
買ったものはヨーカドーのパン。
フルーツリュスティック。
と、5つ入ったお楽しみ袋の。
これだけ入っていました。
リュスティックだけ味見しましたが、フルーティーで美味しかったです。
お楽しみ袋のは明日の朝食にいただきます。
たまにはお店のパンを食べたくなります。
プライムツリーからの帰りに、リサイクル&ディスカウントショップの『キンプル三好店』へ。
私が買ったのは
乾麺、コーヒー豆、メープルシロップなどです。
お値打ちなのは賞味期限が短いからなので、なるべく早めに消費します。
読んでいただいて、ありがとうございました。