新しい炊飯器に買い替えました。
日立 圧力IHスチーム炊飯器です。
玄米を炊く直前に、おうち精米機で精米しました。
玄米から無洗米まで、好きな精米おうちモードに選べますが最近は胚芽米をえらんでいます。
今度の炊飯器は、蒸気をスチームに換えるので、湯気が出ません。
炊きあがりました。
買い物は週に1回、卵と牛乳を買い足すぐらいです。
もともとまとめ買いですが、最近は特に控えています。
冷凍室のお片付けでエビと青梗菜の炒め物。
冷凍室のお片付けでエビと青梗菜の炒め物。
味付けに スイートチリソースとエバラ黄金のたれ・さわやか檸檬を使ってみました。
炒め物には さらに胡椒をたっぷりかけて。。。。
焼肉のたれ、あまり買う事が無かったのですが、
エバラ黄金のたれ・さわやか檸檬は りんご・もも・うめなどの果汁をたっぷりを使用。
檸檬果汁、レモンピール、レモンエキスの3種類のレモンを使用し、
にんにくを使っていないという説明が気になっての、モラタメさんでモニターしてみました。
ふたを開けた瞬間からレモンの香りが鼻をくすぐります。
ちょっとお気に入りになりそうです。
豚丼にも使ってみました。
豚肉玉ねぎしいたけを炒めてからエバラ黄金のたれ・さわやか檸檬を加えます。
ネギと庭のナスターチュームや菜の花で免疫力アップ!
ビールは、二人で500mLを半分こしています。![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/029.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/029.png)
モニターした感想は、さっぱりしていて、甘すぎずいつもの豚丼がとても高級に感じられました。
次は焼肉に使いたいと思います。