空天辺、雲一つ無い火曜日の夕刻
暑い❗蒸し暑い❗、真夏日復活です
気温低めだった昨日、其れを引きずって今朝は涼しい空気
寝起きた頃の気温は２３℃
直ぐ様に窓開け放ち、珈琲淹れです
温かな珈琲は口当り良し、身体も気分も快適な今朝でありました
今日の一品【冷やしきつねうどん】
１６時前、お腹空いてしまいましてね
クッキー１枚かじってみたけれど、空いた中腹は解消出来ず
此の一品を作る事に
《玉うどん》を茹で、冷水しめ
汁は《醤油/酒/味醂微量/鰹昆布ダシ/いりこダシ》を煮立て冷ました物
甘煮の《厚油揚げ》＆《蒲鉾》＆湯通し《葱》をトッピングすれば食べ時です
「いなり寿司」も作ったので、夜にお腹空けば
其れを食べる事にします