遅めのランチは《チキンライス》 | piroyuki日記

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日々の記念写真と今日の一品料理です

今日も猛暑日、夏空の日曜日午後

日向にチョコっと佇むだけで、頭クラクラ

汗拭いても拭いても切が無く、ハンドタオルを手にしたままであります

出かけは、昼前の食材買出し

帽子触ればアッチッチ❗

チャリンコのサドルは更にアッチチ❗、其れを跨げは短パン越しに熱が伝わって来ます

用事有っても無くても、外に出たくない今夏であります

 

 

今日の一品【チキンライス

14時過ぎのlunchmenuは此れ

具材《鶏もも肉/玉葱/人参/ピーマン》を、《サラダ油/バター》で炒め

《塩胡椒》を施し

《温かご飯》を投入して、シッカリ炒めです

ご飯を寄せて、空いたスペースに《ケチャップ》を投入して炒め

塩茹で《枝豆》を加え、全体を混ぜ合わせながら炒めれば出来上がりです🎵

 

 

オムライスにする手もあるが、私的にはチキンライスだけの方が好しなのであります