夕刻に成って曇り空の火曜日
日中は陽タップリ、「梅雨の晴れ間」って奴ですね
涼しかった昨日の気温との差、如何ばかりか
暫し木陰に立ち止まり、自販機で買った「ペットボトルの麦茶」を口に含んだ次第です
今週半ば、梅雨前線が近寄って来るらしい
本格的な「梅雨時」に突入ですね
後一月ほどは、ジメジメムシムシに耐えなければ成りません
今日の一品【チキンライス】
ケチャップ好き❗
たまに食べたく成る此の一品
保温中のご飯を使い、具タップリな作り
具材《鶏ムネ肉/玉葱/人参/マッシュルーム》を油炒め、《塩胡椒》を施し
《ご飯》を加え、更に炒め
《ケチャップ/塩胡椒少々》を投入
混ぜ合せながら一炒め二炒めすれば出来上がり🎶
フンワリ焼いた玉子焼き（オムレツ）添え
まあ同時に口に含めば、其れは「オムライス」であります
宵の口に成って青空が広がる月曜日
夜半の雨は朝方には止み、日中は曇天な一日でした
吹く風涼やか
ここ数日が暑かったから、溜まっていた倦怠感
今日の気温のお陰で、其れが消え失せた感じです
今朝は早起きして、「アメリカ女子ゴルフ」の結果を確認
そして「MLBドジャース戦」と「WCサッカー」を視聴
誠に多忙な今朝だったワケです
今日の一品【豚バラとシシトウの炒め】
使い残し食材の消費menuです
種抜いた《赤唐辛子》を油炒め、唐辛子取り出し
《片栗粉》まぶした《豚バラ肉》投入して、油焼き
《シシトウ》を加え、暫しな炒め
合せ調味液《醤油/砂糖/酒/オイスタソース少々/おろし大蒜微量/胡椒》を回しかけ
タレを絡める様に加熱すれば、出来上がり🎶
シッカリな味付け
白ご飯が進む味わいであります
今日は朝から曇天、日曜日の天気イマイチです
陽全く無いのに２５℃超えの気温
輪をかけて湿気が凄い❗
とにかくムシムシジメジメであります
油断して、Cafeに出かけた昼前
もう道すがら、汗ばみを感じていたのであります
それでも雨降らなかっただけで良しとせねば
そんな事で午後は、引き籠もって大方の時間を幾つかの「TVスポーツ中継」観戦に費やしています
勿論、時々にエアコンSwOnです
今日の一品【焼き鮭弁当】
Cafeから帰り、一寸遅めの昼飯menuは此れ
スーパーの「焼き鮭弁当」を意識しての一品です
別に弁当箱に詰める必要は無いのだが、そうすれば食べる気分も変わるし
なんたって、プレート盛りでは写真写りがね〜
《甘口塩鮭》を焼き
《厚揚げ/竹輪/人参》の煮物
《玉子焼き》＆《メンチカツ》＆《スパゲッティとマカロニのサラダ》を詰めたのであります
たまには弁当箱の食事、気分変わって好しであります
