梅仕事の季節ですね🌿
梅には数多くの効能がありますが、代表的なものに疲労回復効果があります。
梅に多く含まれるクエン酸は、疲れの元である乳酸を分解し、血液中に滞らないようにします。
さらに、エネルギーの代謝を高め、活力を取り戻してくれます。
疲れが取れて元気になる！なかなか優秀な果実です
クエン酸は鉄や亜鉛などのミネラルを包み込んで体内への取り込みを助ける働きをします。
このことからむくみや冷えの改善も期待できます。
カルシウムの吸収をよくすることで、イライラ防止にもなりますね
梅自体に、カルシウムはリンゴの4倍、鉄は6倍も多く含まれています。マグネシウムや亜鉛も、リンゴより梅の実の方が多いのです。
梅干しに梅シロップ、梅酒、など、いろいろ使える上に体には誠に良い果実
「クエン酸サイクル」という言葉があります。
これは、クエン酸が、疲労物質の乳酸や、糖質、脂質、アミノ酸と結びついて、体内でエネルギーに変換される過程のことです。
糖も脂肪も分解する、クエン酸サイクルを賢く活用すれば、脂肪燃焼をしてくれるので、ダイエット効果も期待できるという話です
ですが、ダイエット目的ならば、梅シロップなどを、食前に飲むのは避けた方が良いです。
食欲増進効果があるので、痩せたいのか太りたいのかわからなくなります😅
台湾式あしもみ Riette（リエット）
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