お正月気分は抜けたものの、まだお餅の在庫はあるという方も多いのではないでしょうか？
試してみたいおもちのの食べ方というのがありまして、それがかなりよかったので紹介します
ネギもち
フライパンに油をひいてもちを並べ、ネギを乗せて焼く。かつお節としょうゆで食べる。
もちグラタン
もち、ゆでたジャガイモ、ツナ、グラタン用チーズを重ねてオーブンで焼く。
ほうれん草を入れてもよい。
揚げだしもち
油で揚げてだし汁と大根おろしで食べる揚げだし豆腐の応用。
揚げる前にノリを巻いてもよい。
もちピザ
ピザ生地の代用としてもちを薄く切り、ソースを塗ってピーマン、タマネギ、チーズなどをトッピング。
バター甘醤油もち
フライパンにバターを溶かし、砂糖醤油で焼く。
えびチリもち
エビのチリソースのたれを絡める。
もち春巻き
もちとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げる。
ギョーザもちピザ
ギョーザの皮に薄く切ったもち、ネギ、かつお節をトッピングして、醤油とマヨネーズを垂らしてチーズを乗せて焼く。
揚げもちのおろしあんかけ
もちや鶏肉のほか、里芋などの野菜を揚げ、だしにとろみをつけたあんをつくって、大根おろしを加えてかける。
シナモンもち
フライパンにバターを溶かしてもちを焼き、シナモンとグラニュー糖をふる。
塩茶もち
焼いたもちに塩をふり、緑茶をそそぐ。
ざっと気になるものをあげただけでも、こんなにあります
普通のお餅に飽きたら、作ってみてくださいね