【レポート】ひさしぶりの名古屋③〜シンプルクリーニング&麦さん〜 | 土田さんちのごきげんごはん

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野菜ソムリエプロ・家庭料理研究家 土田美緒の食いしん坊ブログ

それぞれの帰路につく仲間と名残おしいまま別れを告げて、あと一泊。

名古屋3日目のスタートです。

 

最終日は以前名古屋で活動していた頃から大変お世話になっている先輩と待ち合わせ。

名古屋市内の自宅でパンと野菜の教室「KAO−MARU」を主宰されている近藤香織先生。

日本野菜ソムリエ協会のベジフルクッカリーの講師も務められています。

HPはこちら。

http://www.geocities.jp/kaomaru_bread/

 

今以上に駆け出しで未熟モンだった頃、講座のお手伝いをさせていただいたり、

色々とアドバイスをくださったりと発展途上の私(未だに…)を育てていただいたりと

とても尊敬している先輩。

 

そんなに先輩にお誘いいただき早速伏見にあるクリナップ・キッチンタウンへ。

素敵なキッチンスタジオもあるショールームで見ているだけでわくわく、キョロキョロ。

優しそうな先生がお出迎えしてくださりほっこり。

 

アロマセラピスト「かおりとくらしつゆ」主宰の森田美香先生。

HPはこちら。

http://tuyu.petit.cc

 

シンプルクリーニングについてのお話とワークショップ。

重曹、クエン酸、石けんといった環境や人の体に優しい素材を使ってシンプルにお掃除。

それぞれの特徴やお掃除の仕方を習いました。

 

自分の暮らしに取り入れられそうなものから…という先生の優しいメッセージが響きました。

 

ワークショップは重曹とアロマオイルを使った消臭剤作り。

香りを選ぶ豊かな時間に心癒されます。

 

 

ドラッグストアに壁のように並べられた〇〇用洗剤の山々。

いったいどれを使えばいいんだい?

何個あったらいいんだい?

買い物しながらツッコミたくなってしまいます。

 

転勤族でコンパクトな生活を目指す我が家。

極力多用途に使えるシンプルな掃除道具や洗剤を選んでいましたが

今回専門的な知識を教えていただいたことでスッキリしました。

 

ああ、やっぱり知るって大切。

森田先生ありがとうございました。

また会える日を楽しみにしています。

 


 

ぐーぐーのお腹を抱えて連れて行っていただいた「とん八」さん。

店の佇まい、馴染みのお客さん、凛とした店内の空気。

ああ、全てが好きだ!!

 


赤味噌が染み渡る味噌おでん。

味染みが良いように一度具材を煮たのち、赤味噌のおでん汁に仕込む丁寧さ。

コクがあるけどあっさりでエンドレスで食べられます。

 

 

 

なんだかじんわりと心が温まり、タイムスリップしたようなお昼ご飯を満喫した後は

デザートタイム。

 

昭和の香り漂う純喫茶。

老舗洋菓子店「ボンボン」さんへ。

 

 

渋さと可愛らしさと懐かしさと…

なんと言ったらいいかわからない超ノスタルジックな世界観の中でいただくコーヒーとケーキ。

常時30種類以上のケーキが取り揃えられているとのこと。

店員さんの「昨日からの限定メニューで本日ラスト3つです」と声に即決。

 

「丸ごと桃のケーキ」

 

 

 

夕方には麦さん、はじめまして。

人生初のお犬様とのお散歩にご一緒させていただく。

 

待ってくれ〜と競歩、いや小走りの勢い。

「ハアハア」いう運動不足の土田さんを横目に麦さんごろんごろん。

表情やその仕草がとっても可愛い!

 



香織先生、貴重な時間をありがとうございました。

麦さんもまた会いに行かせてね。

それまでにダッシュにお付き合いできるよう運動して鍛えておくね。

 

 

楽しい時間はあっという間。

久しぶりの名古屋訪問ですっかりパワーチャージ完了。


またご機嫌に、食いしん坊に暮らそう。

沢山の感謝を込めて。