一応、「見栄」もあるので
食事画像を載せる時は
品数が多め、とか
（自分にしては）そこそこ頑張った時のを
使っている
でも、基本的に日常は、かなり地味～
常備菜をあれこれ作るのは
旦那さんと食べていた時の習慣
なんということでしょう、
全部茶色い
ま、「茶色は美味しい色」って
旦那さんも言ってたしね
おひとりさま故、
キッチリと食べ切る前に
傷んでしまう事もある
定期的に、残り物の「火入れ」は
するようにしているけれど・・・
旦那さんはよく、
「料理が傷みだす前のサインは、
”味が薄くなる”こと。
あれ？薄い？って感じたら要注意」
って、言ってたよね
今朝は、切り干し大根がそうだったから
火入れをしたよー（卯の花も！）
もう残り少なかったから、人参のきんぴらも
一緒にしちゃったｗ
おひとりさまの総菜は
大抵↑こんな風に「魔改造（リメイクといえ！）」
される事が多い
地味だけど
「だから飽きないんだ」とも
言ってた、ね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食事の盛り付けは、当たり前だが
「全部一人分」なので
大皿は使わなくなった
小鉢や小皿ばかりを使いまわしている
家にある大皿は
昔、飲食店をやっていた時に
店で使っていたもの。
ジノリとか、ウエッジウッドとか
ナルミの洋食皿ばかりなので
今作っている総菜にはちょっと合わない
（旦那さんは気に入っていた皿を
1種類1枚ずつ、取っておいていて
滅多にない来客時などに使っていた）
もう使わないのだから、
処分しても良いのだろうが
まだ、その辺りの踏ん切りはつかない