ふらり、と出かけた日（1）

数日前の事だけど。

京都から上京して来る友人

（古くからの猫友達）

彼女が催すWS（ワークショップ）に

参加するついでに、

ふらり、と新宿に出た

最近めっきりご縁が遠のいていた

「立ち蕎麦」に入る

やっぱり蕎麦は美味しいなぁ～

しかし、以前から比べると

もりそば420円というのは

いささか値上がりが激しいなとも思う

（2024年は290円だったｗ）

新宿駅の東口にある「猫」を

珍しがる人はもうインバウンドの方々くらいかな

スマホで撮影すると

毎度ホラーになってしまうのは

何故なのか…

↑みたいに、撮るには

　スマホじゃ駄目？

　それともワタクシの腕が悪い？？

てくてくと中央総武線に沿って歩き

こちらも久しぶりの新大久保へ

中華食材やらインド食材が目的ｗ

そうそう、なんだか妙に

賑やかなグッズも並んでいた

ディワリ（Diwali / ディーパヴァリ）という

インドで最も盛大なヒンドゥー教最大の光の祭典が

あるのだという

（東京でも西葛西などでお祭りがあったらしい）

昔は、ギャラリー巡りで外出すると

最後に新大久保に寄り、

買い物をして旦那さんに連絡、

最寄り駅まで車で迎えに来て貰っていた

豆だのバスマティライスだのを買い込んで

それこそ重石のようになったリュックを

呆れ笑いしながら受け取ってくれたっけ

今はお迎えは期待できないし

ひとりでそんなに買い込んでもしょうがないから

ちょっとだけ

…でも、ないか？

日本語が書いていない商品もあるので

スマホで調べたり、カンで買ったりするのも

結構楽しい

中国産のドライイーストが100gで198円！！

思わず買ってみたｗ

（ニップンのだと60gで350円くらいする）

他、画像にはないけど

その後に会う友人への手土産に

薬膳茶？とか中華菓子とかも…

（中国語しか書いてなくてワカランかったｗ）

もう一度、歩いて新宿へ戻る

別に山手線で一駅乗っても良いのだけれど

久しぶりなので

もう1回お蕎麦を食べておきたかった…

→腹ごなしの運動的な？

別のお店で、今度はかけそば420円

もうこのお値段が最低ラインっぽい～

（ここも昔は260円でかけが食べられた）

長くなったので、続く（爆）

今年のカリン

さてさて。

先日「いただいた」カリン。。。

『巡り合わせなのか導きなのか』

どう調理するか、考えあぐねて

（というか、モタモタして）いるうちに

気付いたら2週間経ってしまった

わ！

やばい、傷みかけてきた…

置いておくだけでも

カリンの香りがふわん、と部屋に漂うので

なんとなくそのままにしてしまった

しかーし！

あくまでも「食べ物」なのだから

ちゃんと調理しなくては！

四の五の言わずに、結局去年と同じ

コンポートにすることに。

まずは切って（可食部が結構減ってしまったが）

アク抜き（しなくてよいというレシピもあったが一応）

渋みがあるので「生食」は出来ません

やっぱり、すごーく固いｗ

旦那さんの牛刀を久しぶりに使った…

”手を切るなよー！”って

後ろで心配して見ててくれたかな？…なんて、思う

実質量は大体750gくらい

今回はザラメ糖を使い（240g）

白ワインと水（1:1）300㏄で

約小一時間、煮てみる

スパイスは、カルダモンとクローブ。

ザラメの色がちょっとついて

去年より色が濃い仕上がり。

酸味は去年より控え目か？

そのかわり、果肉が去年のより柔らかくて

「果実味」があるかも。。。

貰ったお家が違うので

木の種類なのか、土地の違いなのかは

分からないけれど

今年の方が、ワタクシには「好み」かな？

…という訳で、でけた！

煮汁（シロップ）も、ちゃんと使いまする

カリンは喉に良いらしいから

朝飲む白湯に入れても良いかな～

かりんの花、って意識してなかったけど

検索したらこんな感じらしい↓

4～5月頃に咲くのだそう

忘れていなかったら、チェックしてみよう（笑）

かりんの花言葉は

「豊麗」、「唯一の恋」、「優雅」だって。

このところの飲酒傾向

うん。

ハッキリ言って、

ちょっと飲み過ぎてる自覚、アリ…

前は飲酒は2日置き、って決めてたけど

最近は1日置き…というか

連日飲んじゃうことも増えた

言い訳”筆頭”は

「寒くて～」

昨日も、飲まないって思っていたのに

ひんやり寒くて

つい、小鍋でホットワインを作ってしまった

（ワタクシのは、かなりラフな作り方。

　好きなスパイスを入れて温めるだけ

　（カルダモン・コリアンダー・クローブ等）

　気分でブラックペッパーとか、柚子皮も。

　砂糖を入れるのはよくあるけど

　ワタクシは滅多に入れない）

「ちょっとだけ飲む」が出来ないニンゲンなので

飲みだしたら…結局きっちり飲酒するｗ

あーあ、今日も「（時間を）溶かしたな」と

頭の隅で思いながら。

飲みだすと、

その後はなーんにもしないから

（洗濯物を取り込む位？）

無為に時間が過ぎるだけ。

本を手に取ったりするけれど

ウトウト寝てしまう事の方が多い

飲みだすのが昼間（下手すると昼前）だから

本格的に就寝する頃には

一応、酔いは醒めているケド。

ダメダメ人間だなぁ、と思いつつ

この頃はちょっと「開き直って」いる感も。

ちっとも「生産的」じゃないけど

誰にも迷惑かけてないし

家で飲む分には、「泥酔」もしないし

外で飲むよりお金も使わないしｗ

飲むと、ちょっと涙もろくなるから

Instagramとか見て

流れてくるプチ動画とかに

おろおろと泣いたりするけれど

気分がガタ落ちする、という訳でもない

（ちょっとしたデトックスかな、とも思う）

褒められた生活じゃないけど

飲んでいる時間、

気持ちは「楽」だ

ずっと”落ち込む”よりは

マシな時間の過ごし方かな、なんて。

やっぱ、言い訳だな！

旦那さーん、

こんなダメダメなワタクシですよ？

お説教しに

出て来てくれても良いんだよ～？

道端に、ちょっと変わった花が咲いていた

ホトトギス（杜鵑草）っていうらしい

花言葉は

「永遠にあなたのもの」

「秘めた意志」

「永遠の若さ」

「恥ずかしがりや」

だって、さ。