賞味期限切れ＆切れそうなものは
ノンアルコールワインだけではなく
気付けばあれやこれや…
自炊しているけれど
”まだいいか”とか”いただきものなので勿体ない”とか
言っているうちに
期限切れ（間近）…のパターンが多い
これも「頂き物」だった
餡子好きの癖に（だからこそ？）
勿体ながるから…
同じく期限切れの（爆）アガーを使って
固めてみた
ノンアルコールワインを隠し味に入れた
やや緩めの水ようかん風。
ノンアルワインの酸味と香りがふんわり。
餡子とも相性が良い感じ
旦那さんは
特に「餡子派」では無かったけれど
羊羹類は食べていた
どうですかー？